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如何選購(gòu)合適餐飲企業(yè)使用的商用洗碗機(jī)—【太格機(jī)電】

作者: 編輯: Biu 來(lái)源: 發(fā)布日期: 2019.04.27
信息摘要:
無(wú)論您經(jīng)營(yíng)的是大型餐飲連鎖,或是街邊面館快餐店,一臺(tái)高效的商用洗碗機(jī)不但能給后廚減輕負(fù)擔(dān),洗滌的衛(wèi)生效果也完全符合國(guó)家對(duì)餐飲餐具衛(wèi)生的要求,…

      無(wú)論您經(jīng)營(yíng)的是大型餐飲連鎖,或是街邊面館快餐店,一臺(tái)高效的商用洗碗機(jī)不但能給后廚減輕負(fù)擔(dān),洗滌的衛(wèi)生效果也完全符合國(guó)家對(duì)餐飲餐具衛(wèi)生的要求,企業(yè)的衛(wèi)生安全形象也會(huì)提高,帶來(lái)更好的口碑與客流,何樂(lè)而不為?但商用洗碗機(jī)不能盲目的買,還需結(jié)合多種因素來(lái)選擇合適的商用洗碗機(jī),下面太格機(jī)電總結(jié)多年的經(jīng)驗(yàn)給大家分享一下如何選購(gòu)合適餐飲企業(yè)使用的商用洗碗機(jī)。


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      1、碗間面積:除了要放置商用洗碗機(jī) 外您還得留足夠的工作空間,也就是說(shuō)我們要看洗碗機(jī)間除掉工作空間看可放置洗碗機(jī)的面積有多大。

      2、熱類型:商用洗碗機(jī)一般自帶加熱功能,如廚房有蒸汽系統(tǒng)則可以采用蒸汽加熱的形式。這樣符合經(jīng)濟(jì)型原則和環(huán)保型原則。更加高效方便。

      3、用洗碗機(jī)類型選擇:目前市場(chǎng)上有揭蓋式洗碗機(jī),藍(lán)傳式洗碗機(jī),長(zhǎng)龍式洗碗機(jī),超聲波洗碗機(jī),全自動(dòng)洗碗機(jī),您可以根據(jù)以上參數(shù)和個(gè)人喜好選擇合適的機(jī)型。

      4、用洗碗機(jī)電源:看您實(shí)用廚房的電源是220V 還是380V。因?yàn)?/span> 380V的商用洗碗機(jī)不適合在 220V電源下工作。

      5、用洗碗機(jī)排水:洗碗機(jī)要放置在進(jìn)水和排水都比較方便的地方,如果是選擇了大型商用洗碗機(jī)最好要有專門(mén)的排水溝。也就是我們常說(shuō)的“電要穩(wěn)水要通”。

      6、 餐人數(shù):看每餐的就餐人數(shù),一般就餐人數(shù)和商用洗碗機(jī)洗滌能力比為1:1.25.如果就餐人數(shù)比較少,拿就沒(méi)有必要選擇大型商用洗碗機(jī),人數(shù)是選型的重要參數(shù)。

  以上就是正確選擇商用洗碗機(jī)的方法了,希望對(duì)大家有所幫助。


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南寧市太格機(jī)電設(shè)備有限公司 ,多年專注廣西洗碗機(jī)租賃,南寧商用洗碗機(jī)維修,商用廚具維修,商用洗碗機(jī)租賃,洗碗機(jī)銷售為一體的解決方案服務(wù)商,可為廣西地區(qū)用戶提供商用廚房設(shè)備、水吧設(shè)備及原料解決方案。如果您對(duì)我們的洗碗機(jī)租賃感興趣,請(qǐng)聯(lián)系我們:400-8828-005 。


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