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泰而勒 C153/C154硬式冰淇淋機(jī)(立式冷凍缸),專為高品質(zhì)Gelato設(shè)計(jì),它操作簡(jiǎn)易,適用于大多數(shù)常用尺寸份盒。這款設(shè)備既能滿足對(duì)產(chǎn)品穩(wěn)定性和細(xì)膩度追求一流的資深Gelato廚師,也適用于喜歡操作簡(jiǎn)易、初涉Gelato世界的入門者。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1. 產(chǎn)能高,立式冷凍缸。
2. 電子機(jī)械控制。
3. 制作周期時(shí)間可設(shè)。
4. 成形時(shí)蜂鳴器提醒功能。
5. 速度選擇開關(guān):標(biāo)準(zhǔn)模式-產(chǎn)品制作;高速模式-產(chǎn)品斟出。
6. 落地式型號(hào)(帶腳輪)。
優(yōu)點(diǎn):
1. 穩(wěn)定可靠,操作簡(jiǎn)易。
2. 加大型冷凍缸。
3. 不銹鋼刮刀架和塑料刮刀均可拆卸,冷凍缸側(cè)壁和底部均有刮刀。
4. 一體式冷凍門配備安全柵格,使其更易清洗。
5. 特殊設(shè)計(jì)的冷凍門使操作者可以 根據(jù)最后的裝飾需要選擇展示或斟出產(chǎn)品到份數(shù)盆。
6. 較大的出料口易于迅速斟出產(chǎn)品,從而保證產(chǎn)品表面免于融化,改善品質(zhì)。
7. 通過透明的蓋子易于查看在做的產(chǎn)品。
本產(chǎn)品廣泛適用于酒店、賓館、餐廳、員工食堂等。