商用洗碗機(jī)應(yīng)用分析—【太格機(jī)電】

近年來(lái)國(guó)家對(duì)餐飲衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)有了更高的要求，這不僅僅是為了消費(fèi)者的健康安全，也是為了餐飲企業(yè)能與時(shí)俱進(jìn)，塑造更好的企業(yè)形象與服務(wù)品質(zhì)?，F(xiàn)代化的商用廚房設(shè)備廣泛應(yīng)用，是餐飲企業(yè)規(guī)范流程的一個(gè)很好的見(jiàn)證，清洗餐具的商用洗碗機(jī)則是衛(wèi)生安全的有力保障。

商用洗碗機(jī)款型很多，主要看要完成的工作標(biāo)準(zhǔn)，如果只是想把碗洗干凈那么超聲波洗碗機(jī)就可以滿足，如果想做到全自動(dòng)化清洗的話需要多臺(tái)洗碗設(shè)備連接配合使用，通常這種洗碗機(jī)型叫做長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)，可做到自動(dòng)清理餐具上的食物、浸泡、洗滌、殺菌、烘干、收盤(pán)等功能，如果配合送盤(pán)機(jī)器人可以做到從清洗到放置無(wú)人操作，但投入大、占地面積大，一般大型的餐具清洗公司會(huì)用到?，F(xiàn)在餐廳主要應(yīng)用的超聲波型、揭蓋式、藍(lán)傳式這 3中洗碗機(jī)類型，（陜西大明廚具）揭蓋式洗碗機(jī)的工作原理是，通過(guò)上下兩個(gè)噴淋臂四個(gè)高壓噴頭對(duì)餐具進(jìn)行清洗的，比超聲波洗碗機(jī)清洗力度強(qiáng)而且更加衛(wèi)生，但也需要人工先把餐具里邊的食物處理干凈并放入洗碗藍(lán)中才可以進(jìn)行清洗，揭蓋式洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)是占地面積小移動(dòng)方便并可連接其它洗碗設(shè)備使用，清洗速度快，一般的中型餐飲、幼兒園、酒店大多數(shù)都選擇揭蓋式洗碗機(jī)。籃傳式洗碗的工作原理是通過(guò)鏈條傳送洗碗藍(lán)來(lái)進(jìn)行對(duì)餐具進(jìn)行清洗的，工作原理和揭蓋式洗碗機(jī)一樣，藍(lán)傳式洗碗機(jī)清洗量大一般單位、工廠、大型酒店、部隊(duì)會(huì)用到。

總體來(lái)說(shuō)商用洗碗機(jī)還是非常實(shí)用的，能大大縮減人工成本和節(jié)約廚房面積和運(yùn)營(yíng)成本，但購(gòu)買(mǎi) 商用洗碗機(jī)要同時(shí)采購(gòu)專用的清洗劑和催干劑，保修也是有各種條件限制。針對(duì)這些問(wèn)題我司太格機(jī)電推出了洗碗機(jī)租賃業(yè)務(wù)，在租期內(nèi)免費(fèi)對(duì)洗碗機(jī)進(jìn)行定期的維護(hù)和保養(yǎng)，并且贈(zèng)送清洗劑和催干劑，還 提供周邊的配套產(chǎn)品，可以說(shuō)服務(wù)一步到位。

如果是剛做餐飲的業(yè)主選擇租賃一臺(tái)商用洗碗機(jī)是 個(gè)非常好的選擇，既能減輕資金周轉(zhuǎn)的壓力，同時(shí)還能享受更多的服務(wù)。

南寧市太格機(jī)電設(shè)備有限公司，多年專注廣西洗碗機(jī)租賃，南寧商用洗碗機(jī)維修，商用廚具維修，商用洗碗機(jī)租賃，洗碗機(jī)銷售為一體的解決方案服務(wù)商，可為廣西地區(qū)用戶提供商用廚房設(shè)備、水吧設(shè)備及原料解決方案。如果您對(duì)我們的 洗碗機(jī)租賃感興趣，請(qǐng)聯(lián)系我們：400-8828-005。